नई दिल्ली। अगर आप नौकरी के साथ कोई अतिरिक्त कमाई का जरिया तलाश रहे हैं या घर से अपना छोटा बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो कई ऐसे काम हैं जिन्हें कम निवेश के साथ शुरू किया जा सकता है। खास बात यह है कि इनमें शुरुआत के लिए बड़ी दुकान या भारी-भरकम मशीनरी की जरूरत नहीं होती। ऐसा ही एक बिजनेस होममेड स्नैक्स और नाश्ते का बिजनेस है। इसकी शुरुआत घर की रसोई से की जा सकती है और आसपास के ग्राहकों, ऑफिस, दुकानों और ऑनलाइन ऑर्डर के जरिए बिक्री बढ़ाई जा सकती है। घर से शुरू करें नाश्ते का बिजनेस सुबह के समय पोहा, उपमा, इडली, पराठा, समोसा, कचौरी और दूसरे नाश्ते की मांग कई जगहों पर रहती है। अगर आपके इलाके में ऑफिस, स्कूल, कॉलेज या बाजार है तो वहां संभावित ग्राहक मिल सकते हैं। शुरुआत में सिर्फ 3-4 आइटम रखकर कारोबार शुरू किया जा सकता है। ग्राहक बढ़ने के साथ मेन्यू भी बढ़ाया जा सकता है। कितने पैसे लगाने होंगे? इस बिजनेस की खासियत यह है कि अगर घर में पहले से गैस, बर्तन और किचन की सुविधा मौजूद है तो शुरुआती खर्च को काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। पैसा मुख्य रूप से कच्चे माल, पैकेजिंग, गैस, डिलीवरी और मार्केटिंग पर खर्च होगा। शुरुआत छोटे स्तर से करके बिक्री के हिसाब से निवेश बढ़ाना ज्यादा बेहतर तरीका हो सकता है। कमाई का आसान गणित मान लीजिए आप रोजाना 50 प्लेट नाश्ता बेचते हैं और एक प्लेट की औसत कीमत ₹40 है। 50 × ₹40 = ₹2,000 की रोजाना बिक्री अगर महीने में 26 दिन काम होता है तो बिक्री करीब ₹52,000 हो सकती है। इसमें से कच्चे माल और दूसरे खर्च निकालने के बाद वास्तविक मुनाफा तय होगा। अगर ग्राहक और ऑर्डर बढ़ते हैं तो कारोबार की बिक्री और मुनाफा दोनों बढ़ सकते हैं। ग्राहक कैसे बढ़ाएं? आज के समय में छोटे बिजनेस की मार्केटिंग के लिए सोशल मीडिया काफी उपयोगी हो सकता है। आप अपने खाने की तस्वीरें और मेन्यू WhatsApp, Instagram और Facebook पर शेयर कर सकते हैं। इसके अलावा आसपास के ऑफिस और दुकानों में सीधे संपर्क करके भी नियमित ऑर्डर हासिल करने की कोशिश की जा सकती है। स्वाद और सफाई पर दें खास ध्यान फूड बिजनेस में ग्राहक दोबारा तभी आता है जब उसे खाना पसंद आए और गुणवत्ता अच्छी मिले। इसलिए स्वाद के साथ साफ-सफाई, अच्छी पैकेजिंग और समय पर डिलीवरी पर भी ध्यान देना जरूरी है। खाने का कारोबार शुरू करने से पहले लागू FSSAI और स्थानीय नियमों की जानकारी लेकर जरूरी रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस पूरे करना भी जरूरी है। छोटे स्तर से शुरू करें, धीरे-धीरे बढ़ाएं कारोबार इस तरह के बिजनेस में शुरुआत में बड़ी रकम लगाने के बजाय पहले स्थानीय बाजार को समझना बेहतर है। पहले कम आइटम और सीमित ग्राहकों के साथ शुरुआत करें। जब रोजाना ऑर्डर आने लगें तो मेन्यू, डिलीवरी क्षेत्र और उत्पादन क्षमता बढ़ाई जा सकती है। ध्यान रखें: किसी भी बिजनेस में कमाई की गारंटी नहीं होती। वास्तविक कमाई बिक्री, लागत, ग्राहक संख्या और आपके इलाके की मांग पर निर्भर करेगी।

नई दिल्ली। जब निवेश की बात आती है तो ज्यादातर लोग सबसे पहले सुरक्षित विकल्प तलाशते हैं। बैंक एफडी इसी वजह से लंबे समय से भारतीय निवेशकों की पसंद रही है। हालांकि, कम जोखिम के साथ बेहतर रिटर्न की तलाश करने वाले निवेशक LIC Mutual Fund की डेट और हाइब्रिड कैटेगरी की कुछ योजनाओं पर भी नजर डाल सकते हैं। लेकिन यहां एक जरूरी बात समझना जरूरी है कि म्यूचुअल फंड में रिटर्न की गारंटी नहीं होती। डेट फंड और आर्बिट्रेज फंड को भी पूरी तरह जोखिम-मुक्त नहीं माना जा सकता। इसलिए किसी भी योजना में निवेश करने से पहले उसके जोखिम, अवधि, रिटर्न और टैक्स नियमों को समझना जरूरी है। LIC MF Banking & PSU Debt Fund यह एक डेट फंड है, जो मुख्य रूप से बैंकिंग और सार्वजनिक क्षेत्र की कंपनियों से जुड़े डेट इंस्ट्रूमेंट्स में निवेश करता है। इसका उद्देश्य अपेक्षाकृत स्थिर रिटर्न हासिल करना होता है। यह विकल्प उन निवेशकों के लिए उपयोगी हो सकता है जो इक्विटी मार्केट के सीधे उतार-चढ़ाव से बचते हुए मध्यम अवधि के लिए निवेश करना चाहते हैं। हालांकि, इसमें भी ब्याज दर और क्रेडिट से जुड़े जोखिम मौजूद रहते हैं। LIC MF Savings Fund कम अवधि के लिए निवेश करने वाले लोग सेविंग्स फंड जैसी डेट स्कीम पर विचार कर सकते हैं। ऐसी योजनाएं आमतौर पर कम अवधि वाले डेट और मनी मार्केट इंस्ट्रूमेंट्स में निवेश करती हैं। बैंक सेविंग अकाउंट की तुलना में इनमें संभावित रिटर्न अधिक हो सकता है, लेकिन रिटर्न निश्चित नहीं होता और जरूरत के समय निकासी पर संबंधित नियम लागू हो सकते हैं। LIC MF Arbitrage Fund आर्बिट्रेज फंड कैश और फ्यूचर्स मार्केट में मौजूद कीमतों के अंतर से कमाई करने की रणनीति अपनाता है। इसे आमतौर पर कम जोखिम वाली इक्विटी श्रेणी में रखा जाता है, लेकिन इसे बिना जोखिम वाला निवेश समझना सही नहीं है। इसका एक फायदा यह है कि टैक्स नियमों के तहत यह इक्विटी-ओरिएंटेड म्यूचुअल फंड की श्रेणी में आता है, हालांकि वास्तविक टैक्स देनदारी निवेश की अवधि और लागू आयकर नियमों पर निर्भर करेगी। LIC MF Conservative Hybrid Fund जो निवेशक डेट के साथ थोड़ी इक्विटी एक्सपोजर चाहते हैं, उनके लिए कंजर्वेटिव हाइब्रिड फंड एक विकल्प हो सकता है। इस तरह की योजनाओं में आमतौर पर डेट इंस्ट्रूमेंट्स का हिस्सा अधिक और इक्विटी का हिस्सा कम रखा जाता है। इक्विटी एक्सपोजर की वजह से लंबी अवधि में महंगाई को मात देने की संभावना बढ़ सकती है, लेकिन इसके साथ बाजार जोखिम भी आता है। इसलिए इसे एफडी की तरह पूंजी-सुरक्षित निवेश नहीं माना जाना चाहिए। FD या म्यूचुअल फंड, क्या बेहतर? एफडी में बैंक द्वारा तय ब्याज दर के अनुसार रिटर्न मिलता है और पात्र जमा पर DICGC के नियमों के तहत प्रति बैंक प्रति जमाकर्ता ₹5 लाख तक जमा बीमा उपलब्ध होता है। दूसरी ओर, म्यूचुअल फंड में रिटर्न बाजार परिस्थितियों पर निर्भर करता है। इसलिए सिर्फ ज्यादा रिटर्न के आधार पर निवेश का फैसला करने के बजाय जोखिम, निवेश अवधि, टैक्स और पैसे की जरूरत को ध्यान में रखना बेहतर है।

Aaj ka Panchang 1 September 2026:  हिंदू धर्म में पंचांग का काफी महत्व होता है. कोई शुभ काम, यात्रा, निवेश या पूजा-पाठ करने से पहले पंचांग जरूर देखा जाता है. पंचांग हिंदू काल-गणना पद्धति है जो सूर्य, चंद्रमा और अन्य ग्रहों की स्थिति पर आधारित है. आज की तिथि 1 सितंबर 2026 (मंगलवार) को भाद्रपद माह के कृष्ण पक्ष की चतुर्थी तिथि सुबह 7:42 बजे तक रहेगी. इसके बाद पंचमी तिथि शुरू हो जाएगी. चतुर्थी तिथि विघ्नहर्ता गणेशजी को समर्पित होती है, जिनकी पूजा से सभी बाधाएं दूर होती हैं. मंगलवार का दिन होने के कारण हनुमान जी की उपासना भी इस दिन विशेष फलदायी रहेगी. सूर्योदय और सूर्यास्त का समय मंगलवार को सुबह 6:12 बजे सूर्योदय और शाम 6:40 बजे सूर्यास्त होगा. वहीं, रात 9:14 बजे चंद्रोदय और अगले दिन सुबह 10:50 बजे चंद्रास्त होगा. पंचांग के अनुसार, 1 सितंबर 2026 को सूर्य पूर्वाफाल्गुनी नक्षत्र में रहेगा, जबकि चंद्रमा अश्विनी नक्षत्र में रहेगा. योग और शुभ मुहूर्त मंगलवार को हर्षण योग नहीं रहेगा, बल्कि इस दिन (रात 11:37 बजे) तक वृद्धि योग है. इसके बाद ध्रुव योग रहेगा. अभिजित मुहूर्त दोपहर 12:02 बजे से 12:51 बजे तक रहेगा. यह दिन का सबसे शुभ समय माना जाता है. अमृत काल रात 7:42 से रात 9:16 बजे तक रहेगा. नोट करें राहुकाल वहीं, राहुकाल सुबह 3:33 बजे से 5:07 बजे और गुलिक काल दोपहर 12:26 से 2:00 बजे तक रहेगा. इसके अलावा, यमगंड काल सुबह 9:19 से दोपहर 10:53 बजे तक रहेगा. पारंपरिक मान्यताओं के अनुसार, इस समय में नए कार्य शुरू करने से बचना चाहिए, क्योंकि इन्हें अशुभ समय माना जाता है. दिशाशूल मंगलवार को इस दिन सूर्य सिंह राशि में स्थित रहेगा, जबकि चंद्रमा मेष राशि में स्थित रहेगा. उत्तर दिशा में दिशाशूल रहेगा. ज्योतिष और वास्तु के मुताबिक, इस दिशा में यात्रा करने से बचना चाहिए. यदि यात्रा करना अनिवार्य हो, तो कुछ विशेष ज्योतिषीय उपायों को अपनाकर प्रस्थान किया जा सकता है.